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ラーメン探訪 #27 味噌屋 八郎商店 新宿店(2回目)

今回は以前も紹介した味噌ラーメン専門店の味噌屋 八郎商店新宿店にお邪魔してカレー味噌ラーメンを頂きました。

カレー味噌ラーメン

まあ名前の通りカレー味の味噌らーめんなのですが、その実態はかなり完成度の高いラーメンになっています。

オーダー時に並みか大盛か聞かれます。無料ですのでお好きな方で。今回はライス並をオーダーしているので並で。

たっぷりの黒いマー油が香る甘みのある味噌スープにカレーダレでしっかりカレー風味に。

もちもちの重みのある中太ちぢれ麺が程よくスープを絡めます。のど越しもつるんとしてて良い感じです。

トッピングはたっぷり山盛りのモヤシ、青ネギ、ローストビーフっぽい感触でとろっとしたチャーシューが2枚、カレースパイスの効いた肉みそ。

肉みそを少しずつ混ぜながら食べるとだんだんカレー度が増していきます。

〆はご飯にスープをかける?丼にドボン?

カレー味なのでご飯が合わない訳ないんですよ。という事で今回の〆めはライスにスープを掛けてサラサラっと頂きました。

粉チーズご飯もあるので、カレーリゾットも出来るんですよね。一度食べたことありますが、美味しかったです。

店舗情報などは以下の以前の記事を参考にしてください。

電八

映画ウォッチインストラクター。これから趣味で映画を楽しみたい方! #映画 の楽しみ方をレクチャーいたします。映画は20年以上記録をつけ続けています。(年間平均100本程)#グルメ #ラーメン #カレー #ソロキャンプ #プロレス大好き! 分かり易く書くように努力しますので是非応援よろしくお願いしたします!