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伊丹十三監督の名作『タンポポ』を徹底解説！「ラーメンウエスタン」という斬新な構造や、伝説の「タンポポオムライス」誕生秘話、モデルとなった実在のラーメン店、バブル期のグルメブームへの痛烈な皮肉など、映画の魅力と気になる元ネタ、配信状況まで網羅してご紹介します。