Categories: グルメラーメン

ラーメン探訪 #87 白濁中華そばバラそば屋

役所に用事があり、お出かけ。ランチに入ってみました。

特製中華そば

その名の通り、白濁したドロッとした豚骨スープでクリーミーでコクがあり、しっかりとした塩味がある。

脂の膜があり、結構熱々です。

ごはんに合うとオススメされます。

麺は中細ストレート麺でどろりとしたスープをしっかりと持ち上げます。

のり、ネギ、バラ肉チャーシュー、卵黄。

卵黄を崩して麺に絡めながら食べるとさらにマイルドです。

全体的にマイルドな「天下一品ラーメン」と言った感じです。

店舗情報

住所:〒164-0001 東京都中野区中野5丁目59−14

TEL:03-6454-0719

営業時間:11時00分~21時00分

定休日:無休

おまけ

どうやら、「玉 バラそば屋中野店」というお店がリニューアルして、メニューも改定して新たにスタートした店舗だという事です。

電八

映画ウォッチインストラクター。これから趣味で映画を楽しみたい方! #映画 の楽しみ方をレクチャーいたします。映画は20年以上記録をつけ続けています。(年間平均100本程)#グルメ #ラーメン #カレー #ソロキャンプ #プロレス大好き! 分かり易く書くように努力しますので是非応援よろしくお願いしたします!