Categories: グルメラーメン

ラーメン探訪 #93 中華そば・もり中華 中野 邦ちゃんラーメン

先日、中野五差路に新たな「ちゃん系ラーメン」が出来ているのを発見。

しかし夕方は18:00からと微妙に行けてなかったのですが、やっとこタイミングが合いました。

チャーシューメン

スープは透き通った鶏ガラベースの出汁にほんのり甘みのある醤油ダレ。色の割にどしっとしたラーメン感があり満足度が高いです。

麺は中太の平打ちちぢれ麺でツルツルのモチモチです。腰がありますが決して固くなく、心地よいモチモチ感です。

トッピングは、たっぷりの刻みネギ。シャキシャキとして脂たっぷりのスープでも飽きさせません。割と細切りのメンマもたっぷり目に乗せてくれています。

チャーシューは歯ごたえのある赤身とトロトロのバラと2種類あります。赤身は味が濃くてギュッと噛み応えがあります。バラは脂身たっぷりでスープの熱でトロトロです。両方ともライスがよく合います。

ライス無料でお代わりも無料です!カウンターにはきゅうりの漬物も用意されていますので、お好きな方はバクバクと行けちゃいます!

店舗情報

住所:〒164-0001 東京都中野区中野2丁目28−8

TEL:03-6304-8902

営業時間:10時00分~15時00分、18時00分~22時00分

定休日:火曜日

※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

おまけ

新宿小滝橋通りに「ひろちゃんラーメン!」、歌舞伎町に「えっちゃんラーメン。」、神田の「ちえちゃんラーメン」などなど、「○○ちゃんラーメン」という店舗が増えています。

皆一様に、赤い看板、「○○ちゃんラーメン」という店名です。まとめて「ちゃん系ラーメン」と呼ばれています。

電八

映画ウォッチインストラクター。これから趣味で映画を楽しみたい方! #映画 の楽しみ方をレクチャーいたします。映画は20年以上記録をつけ続けています。(年間平均100本程)#グルメ #ラーメン #カレー #ソロキャンプ #プロレス大好き! 分かり易く書くように努力しますので是非応援よろしくお願いしたします!