スイーツ紹介　#4 コメダ珈琲店シロノワール瀬戸内レモン編

中野でご飯を済ませて、一休止するのにお邪魔したのが、コメダ珈琲店丸井中野店。

シロノワール瀬戸内レモン

6/16(水)～発売開始になった季節のシロノワール「瀬戸内レモン」をオーダー。

濃厚な味わいと爽やかな酸味が特徴の「瀬戸内レモン」の果汁と果皮をたっぷり使ったソースが掛かっていて思っているよりもしっかりレモンしてます。

仕上げにクレープ生地を薄く延ばして焼いたものを細かく砕いたフィアンティーヌをふりかかけ、アクセントに。

「瀬戸内レモン」の爽やかさで、暑い夏でもさっぱりと美味しく頂けます。

シロノワールとは

コメダ珈琲店といえば、シロノワールと言えるほどにトレードマークになっているデザートです。

名前の由来はフランス語で「黒い」ことを「ノワール」といいます。

黒っぽいデニッシュ生地のパンケーキの上に、白いソフトクリームを乗せて、白いので「白ノワール」⇒”シロノワール”になったそう。ダジャレですな（笑）

それから、シロノワールのコンセプトに「温と冷」「白と黒」という相反するものを一つにするという構造から”シロノワール”という名前になったそうです。

熱々のデニッシュに冷々のソフトクリームは最強の無限ループスイーツです。

気になるカロリーは！？

なんと！933kcal！！！！

店舗情報

◆コメダ珈琲店　http://www.komeda.co.jp/index.php

住所：東京都中野区中野3-34-28　中野丸井2階

TEL：03-6454-1850

FAX：03-6454-1850

営業時間：07:00〜23:00

※新型コロナ感染症対策の為、営業時間変更　07:00～20:00

※コロナ禍の影響で営業時間が変更になる場合がございます。営業時間については直接店舗にお問い合わせください。