Categories: グルメラーメン

ラーメン探訪 #65 らあめん花月嵐中野坂上店

らあめん花月嵐でコラボラーメンの新作があったので食べに入ってみました。

中華そば琴平荘 中華そば

懐かしい鶏ガラベースのスープに魚出汁スープを合わせたWスープ。

鶏ガラのいい香りに、魚出汁の芳ばしい香りが合ってます。きりっと効いた醬油ダレでスープがひきしまります。

麺は健康を意識して保存料をほとんど使わなず、かん水を極力抑えた自家製麺。

中太の平打ち麺で断面がビラビラとした特徴的な麺。モチッとした噛み応えにツルッとしたのど越し食感がいい。

トッピングはメンマ、ネギ、チャーシュー、のり。

ひとつ残念だったのが、なんと席について1分もしないうちに着丼だったこと。

つまり注文後に作ったのではなく、誰かのオーダーキャンセル分が何も言わずに運ばれてきたわけです。

何か一言いってくれればいいのにね。

なので、少しぬるいうえにトッピングのノリはフニャフニャでした。

店舗情報

住所:〒164-0011 東京都中野区中央2丁目2−9

TEL:03-6304-0086

営業時間:11:00~22:00

定休日:無休

※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

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電八

映画ウォッチインストラクター。これから趣味で映画を楽しみたい方! #映画 の楽しみ方をレクチャーいたします。映画は20年以上記録をつけ続けています。(年間平均100本程)#グルメ #ラーメン #カレー #ソロキャンプ #プロレス大好き! 分かり易く書くように努力しますので是非応援よろしくお願いしたします!