mendokoro-tenho-kanban
たまたま近くを通りかかり、覗いてみたらやっていたので入ってみました。
以前は、平日の12：00～14:00しかやってなくて、まったく時間が合わなかったのですが、営業時間が変更になったようでラッキー！
恐らく、鶏出汁と煮干し出汁を合わせた旨味の強いWスープに醤油がキリリと聞いた香ばしいタレが合わさったスープ。表面には脂の膜があって独特の甘みがあり、さらに熱々をキープ。
麺はツルツル、モチモチのコシのある中太ちぢれ麺で食べ応え抜群。歯ごたえもモッチリ、プツプツしてて心地良いです。
トッピングはトロトロのチャーシュー７枚、ネギ、青菜、珍しい四角くカットされたメンマ、ポルチーニ茸のペースト、そして🍥ナルト！
ライスは少し硬めに炊かれていて、スープなどに合う。
住所：〒164-0011 東京都中野区中央２丁目３０−５ ハイムタカラ
TEL：03-6304-0294
営業時間：11時00分～14時30分、17時30分～22時00分
定休日：日曜定休
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
かつての麺や天鳳中野坂上２号店は閉店して、その後別のラーメン屋さんになりました。
そのすぐ後に、宝仙寺の前の通りに「メンドコロ天鳳」ができました。
２号店が移転＆リニューアルオープンしたという訳です。
担々麺がオススメのようなので、機会があったら次回は担々麵を食べたいと思います。
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