久しぶりにお邪魔しました。
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黒胡麻担々麺
たっぷりの黒ゴマペーストを使った芳ばしい香りのスープに香りのよい山椒を使ったラー油がピリッと効いています。
辛すぎず、食べやすいスープです。
また麺は中細ストレート麺で、シコシコ食感にツルッとのど越しのいい麺です。
持ち上げるとスープがしっかり絡みついて美味。
トッピングはシャキシャキ水菜、カシューナッツや小エビなどが入った肉みそ、ネギ。
いろんな食感が楽しめて最後まで飽きずに食べられます。
食べ終わった残りのスープにライスをつけて食べると、非常に美味。
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