急に定食が食べたくなって、急遽、大塚の巣鴨ときわ食堂大塚店さんにお邪魔致しまた。
昨年の7月に訪れて以来です。
その時の記事は以下から。
ミックスフライ定食+タルタルソース
昨年、訪れた時と同じメニューをオーダーしたんですが、ミックスフライの内容は時期によって変わるみたいです。
今回は、エビフライ、カキフライ×2、アジフライです。
かなり大きなエビフライで、もちろん先っぽから尻尾までビッチリと身が詰まったエビフライです。衣もザクっとした食感で非常に美味。
カキフライは大粒のカキから汁がジュワッとしたたり、クリーミーなカキの香りが鼻を抜けていきます。身もフワッとした噛み応えの割にずしっとした量感がたまりません。
アジフライはときわ食堂の名物らしく肉厚で脂がのっています。ザクっとした衣の下から脂ののったアジの身をかじるとジュワッと脂が溢れてきます。ご飯との相性がばつぐんにいいです。
そして、キャベツの千切りがいい感じの細さにきられていて、ソースをかけるとしんなりとして甘みが増します。これだけでご飯がなくなってしまいそうです。
タルタルソースは単品でオーダーなのですが、これが美味！！エビフライに良し、アジフライに良し、カキフライに良し、その他のフライものや鶏の唐揚げなどにバッチリな相性です。
味噌汁は熱々のワカメとネギの味噌汁。
例によってご飯は1杯だけ無料でお代わりできます。もちろんお代わり頂きました。
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店舗情報
◆巣鴨ときわ食堂 http://kousinnduka.co.jp/
住所：東京都豊島区大塚3-43-12
TEL：03-6914-2029
営業時間：10:00～21:00(L.O.20:30) まん延防止等重点措置状況下
アルコール提供11:00〜19:55(L.O)
日曜営業
定休日：無休
※新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
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