ラーメン探訪　＃94 香港居酒屋龍記 大崎店

本場中国の味を食べてみたい！なんて声に答えちゃうお店がありました。

それが香港居酒屋龍記大崎店です。

ランチにはセットメニューもあり、お得感があってお邪魔してみました。

五目タンメンセット

ソフトな味わいの鶏ガラスープに、サラッとした中にキリッと効いた醤油ダレのスープ。あくまでも五目あんかけがメインなので主張し過ぎないようになっています。

麺は中細ちぢれ麺。いわゆる「中華麺」っぽい感じでツルツルとした食感がうれしいです。ちぢれ具合が調度よく、餡掛けとスープをバランス良く持ち上げてくれます。

五目あんかけは一つ一つの具材が割と大振りで、食べ応え抜群！シイタケがまたいい出汁を出しててキクラゲがショキショキ、イカやエビの海産物が豪華さを演出、青菜やニンジンがきれいな彩りを添えます。

非常に、バランスのいい五目タンメンです。

店舗情報

住所：〒141-0033 東京都品川区西品川１丁目１−１ 住友不動産大崎ガーデンタワー1F

TEL：050-5487-3973

営業時間：11時00分～23時00分

定休日：無休

おまけ

鶏肉カシューナッツ炒めの定食です。

これもたっぷりのおかずでしかもマイルドな芳ばしい香りときっちりとした塩味が食欲をそそります。

うれしいのが、味噌汁が付いてます。中華スープの出汁に味噌と昆布を投入したいい感じの味噌汁です。