荻窪駅前にあるスシローにお邪魔しました。
スシローはもちろん回転寿司チェーンです。お寿司を食べに行ったんですが、「世界のうまいもん祭り」を期間限定で行っていて、特別メニューがありその中にラーメンがあったので食べてみました。
◆世界うまいもん祭り https://www.akindo-sushiro.co.jp/campaign/detail.php?id=2425
他にもメニューはいろいろメニューはあるのですが、ここではこのラーメンを紹介いたします。
スープは香り高い朝天辣椒（チョウテンラージャオ）という唐辛子を使っていて、山椒や八角っぽい香りのする、まさに「中華料理です！」っていうスープです。ラー油（？）がしっかり効いていて辛みがサッと口に広がります。
麺は中太ストレート麺でプツっと歯切れ良い麺です。基本的にスシローのラーメンは麺の量は普通のラーメン屋さんの半玉分くらいです。
トッピングはネギ、アサリ、イカ、 朝天辣椒（チョウテンラージャオ） 。イカが柔らかくて美味しかったです。
レギュラーメニューのラーメンに比べると非常に完成度が高いと思います。
期間限定の上材料が無くなり次第、終了になってしまうとの事なので、食べたいと思った方は出来るだけお早めに。
住所：東京都杉並区天沼3-2-7 荻窪ルーフ2F
TEL：03-5347-2664
営業時間：[月〜金]11:00~23:00 [土日祝]10:30~23:00
※最終ご入店･ラストオーダーは閉店時間の30分前となります。
※新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
◆株式会社あきんどスシロー https://www.akindo-sushiro.co.jp/
元々は大阪のお寿司屋さん「鯛すし」という1店舗から始まったそう。
職人さんたちがもっとより多くの人に美味しいお寿司を食べてもらいたいという事で、チェーン展開するようになって行ったそうです。
特徴としては、低価格で新鮮な寿司やバラエティに富んだメニューを提供してくれるお店です。
ほぼ、いわゆるファミレスに近い感覚で寄ってもいい感じのお店だと思います。