このブログで紹介したラーメンの記事をまとめてみました。
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ラーメン探訪 #2 喜多方ラーメン 坂内 新宿西口思い出横丁店
ラーメン紹介 今回紹介するのは わんたんラーメン at 喜多方ラーメン 坂内 新宿西口思い出横丁店 久しぶりの坂内。豚骨を炊いて作った透き通ったスープ。麺は中太の平打...
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ラーメン探訪 #4 広東料理 青山一品 中野坂上店
鶏肉椎茸刀削麺 鶏肉椎茸刀削麺 at 広東料理 青山一品 あっさり醤油スープに刀削麺なのでビロビロの極太ちぢれ麺。これが腰が強く噛み応えがある。 鶏肉としいたけに野...
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ラーメン探訪 #7 麺や天鳳 中野坂上総本店
つけ麺 300g ¥850 プラス TKG(卵かけご飯)¥250 「ラーメンが食べたい」と思った時に頭に思い浮かぶのが熱々スープのラーメンなのでつけ麺をオーダーすること...
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ラーメン探訪 #8 町田家新宿南口店
ネギラーメン 並 ¥790 ふつう ふつう 多め ライス¥150 豚骨醤油スープに極太ちぢれ麺にたっぷりネギ、チャーシュー大きな海苔×3枚。 なにやら年齢のせい今日のス...
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ラーメン探訪 #10 旭川味噌ラーメンばんから上野店編
濃厚な味噌ラーメンがお好きな方必見。この記事では旭川味噌ラーメンばんから上野店を紹介しています。実は以前味噌屋せいべえだったところです。
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ラーメン探訪 #11 口福炒飯楼 新宿ミロード店
塩ラーメンお好きな方、1度はぜひお試しを!実はラーメンは案外柑橘系フルーツとの相性がよいのです。この記事では炒飯専門店の口福炒飯楼のレモンそば 塩味を紹介しています。
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ラーメン探訪 #12 味噌屋 八郎商店 新宿店
非常に完成度の高い味噌ラーメンだと思います。お好きな方はぜひ。トマト、カレーの味噌ラーメンもありますが今回はプレーンの味噌ラーメンです。暑くなってきましたが熱中症対策としても味噌ラーメンは良いかもしれません。
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ラーメン探訪 #13 らあめん花月嵐 中野坂上店
期間限定でいろんならあめんをメニューにしてくれるらあめん花月嵐。今回は きら星のラーメンきら星2種盛りチャーシューどとんこつ との事。
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ラーメン探訪 #20 ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店
この記事ではラーメン二郎新宿歌舞伎町店を紹介しています。有名店ラーメン二郎には実はすでに20年以上通っています。まあ、通っている店舗は限られていますが。でも二郎が好きなことに変わりはありません。二郎好きが語ります。













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