ラーメン探訪 #86 一番館 (中野坂上)

チェーン店の一番館とは全く関係ないお店で、気になっていたので入ってみました。

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醤油ラーメン+ミニチャーハン

昔懐かしの鶏ガラスープにキリッと効いた醤油ダレ。

色が非常に黒っぽくて一瞬、「メチャクチャしょっぱいのでは?」と思うのですが、うま味たっぷりのバランスの良いスープ。

麺は中細ちぢれ麺で、モチッとしてコシがあるので歯応えがあり、つるりとした喉越し。

トッピングは非常ににぎやかで華やか!

メンマ、わかめ、たっぷりの刻みネギ、チャーシュー2枚、そしてナルト!!

チャーシューは歯応えがあるが、柔らかくジュワッとした食感で満足感◎!

そしてなによりこれだけ乗っけてあってもスープが熱々で湯気が立つのが、またうれしいです!

しかも値段のこと考えるとお得感が大きく、コスパ良いラーメンです。

チャーハンもリーズナブルな価格ですが、ネギとナルトのみじん切りが入っていて彩り豊かなうえにちょうど良い塩味と旨味で、パクパクとイケてしまいます。

定食についてくる、お新香と大根の煮物は箸休めとして優秀で、途中につまむとさらに食欲が増します。

店舗情報

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