目次
鶏肉椎茸刀削麺
鶏肉椎茸刀削麺 at 広東料理 青山一品
あっさり醤油スープに刀削麺なのでビロビロの極太ちぢれ麺。これが腰が強く噛み応えがある。
鶏肉としいたけに野菜を合わせて作った餡がまた香りよく仕上がっている。
結構ボリューミーで食べ応えあり。腰の強い麵のおかげで満腹感もバッチリ。
ラーメン探訪 #4 広東料理 青山一品 中野坂上店
目次
鶏肉椎茸刀削麺 at 広東料理 青山一品
あっさり醤油スープに刀削麺なのでビロビロの極太ちぢれ麺。これが腰が強く噛み応えがある。
鶏肉としいたけに野菜を合わせて作った餡がまた香りよく仕上がっている。
結構ボリューミーで食べ応えあり。腰の強い麵のおかげで満腹感もバッチリ。
コメント