ラーメン探訪 #110 麵尊 RAGE 西荻窪

買い物のために西荻窪に久しぶりにいきました。

買い物帰りにお腹が空いたので、ラーメンを食べて帰ろうと検索すると醬油ラーメンの美味しそうなところがあるじゃないですか。(ナルトのってないけど)

という訳で、麵尊RAGEさんにお邪魔しました。

目次

特製軍鶏そば

スープは軍鶏から摂った出汁とのことで出来るだけ上品に仕上げてあるみたい。甘みのある醤油ダレが相性良く、コクがある。

ぬるくはないけど、熱くもない。

麺は中細のストレート麺。コシがありアルデンテな感じ。スープを程よく持ち上げる。通常より少しだけ多めなのかも。

トッピングはネギ、カイワレ、メンマ、豚肩チャーシュー2枚、その下に鶏チャーシュー2枚。

最近流行りのローストビーフっぽい肩チャーシューに鶏ハムみたいな鶏チャーシュー。

マキシマムこい卵を使用した濃厚な味玉。欠けてさえいなければ美味しい。

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