そば探訪 #1 港屋2 編

グルメ

おいしいおそばが食べたくなり、以前テレビで話題になっていたお店、港屋2さんにお邪魔致しました。

※尚、お店からの注意書きがあり、読んでみるとカメラ・スマホなどでの撮影はご遠慮くださいとのことでしたのでお店の中の画像は今回は1枚もありません。

冷たい肉そば

メニューは1品のみ。

冷たい肉そば¥1000円(税込)

お店入り口外にある券売機で食券を購入。

おそばにたっぷりの肉、ネギ、ゴマ、ノリが掛けられいて、麺が見えないほど。

おつゆはラー油が入っていてごま油っぽい香ばしい香りとそばつゆの甘い香りがします。

トッピングで生卵が付いてます。途中で生卵を割り入れて、麺に絡めて食べるとマイルドになりさらに味の深みが増します。

そば自体は非常に腰が強く食べてる実感が強く感じられます。それでいて歯切れが良くて心地いい食感です。

非常にそばの香りが強く感じられ、辛みのある濃い目のつゆにも負けない存在感があります。

麺を食べ終わったら蕎麦湯をつゆに入れて、飲むとまたほっとするような優しい味になります。蕎麦湯自体もほんのりトロ味があってそのまま飲んでも美味しいです。

唯一、お水なりお茶なりはございません。欲しい方は食べ終わってからでも外で飲むしかないです。

店舗情報

大手町駅C1出口Kら徒歩2~3分ほどのオフィスビル街のど真ん中に、看板のない店に行列が出来ています。

いちおう、屋号の書かれた15cm×5cmくらいの表札プレートが入り口脇にあります。【画像】

住所:東京都千代田区大手町1-9-1 星のや東京1階

TEL:非設置

営業時間:[月〜金]11:30~売切

定休日:土日、祝日

おまけ

「そば処 港屋」は虎ノ門で行列の伝説の立ち食いそば屋さんで、漫画「島耕作」シリーズでも取り上げられたことがあるそうです。

しかし、そちらのお店は閉店してしまったそうです。

その後、大手町にて「港屋2」として復活したのだとか。

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