最近、いろんな駅で見かける、なんともオシャレな感じのカレー屋さん。
なんだか気になっていて一度くらいは入ってみようと寄らせてもらいました。
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あい盛りカレー
画像下クミンやターメリックが際立つ香りのよさ。小麦粉で粘度が与えられた典型的な欧風カレーです。
画像上のルーはスパイスの風味が際立っていて、尚且つ小麦粉を使う事なくサラリと仕上げられています。
クローブが若干強めに効いていて、尚且つ辛味はたぶんカイエンペッパーで与えられている様に感じます。
インド式ピクルスのアチャール。玉ねぎのアチャールがのっています。これは美味。
残りカスのようなフライドオニオン。
残念、ぬるい！
画像を見ていただくと分かるのですが、盛りも雑なんですよね。
せっかくの良いカレーがぬるく、盛り付けもキレイではない状態。
残念ながら美味しいとは思えませんでした。
「たまたまそんなこともあった」という事なのかもしれませんが、なんだかがっかりしてしまいました。
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