品川駅近くの職場でたまには外でランチをしようと外に出ると、すぐに見つかったのがら～めんや風神さん。
同業の方からけっこう美味いと聞いていたので楽しみに入店！
目次
ラーメン+Bセット（餃子3個）
さっぱりとした中にコクと旨味たっぷりの鶏がらスープに甘みがある醤油ダレが効いて、全体的にしっとりとしたやさしい味わいの醬油スープになっています。
麺は中華料理の麺料理で出てくるような、ツルツルプリプリ麺。嚙むとプチンプチンと切れる感触がいい白い麺です。
トッピングはのり、ワカメ、刻みネギ、メンマ、チャーシュー。
目立ったところはないが、全体的にバランスがいいラーメンです。
担々麵
このお店の名物であり、おすすめNo.1の担々麵です。
何種類かのゴマを使ったゴマペーストが芳ばしく、うま味のあるスープにコクと共にまろみをプラスしています。
そして特製のラー油が非常に香りよく、爽やか且つ食欲をそそります。
麺は醬油ラーメンなどと同じプリプリ麺で喉越しがいいです。
たっぷりのモヤシ、青菜、ひき肉が載っていて満足感も高い。
野菜つけ麺 麺大盛り
スープは濃いめの醤油ベースのスープ。ほんのり酸味があって飽きない味になっています。
麺はもっちもっちツルツルの極太麺。食べ応えがありますが、スープをよく絡めスルスルと食べられてあっという間になくなっていきます。大盛りにして正解。
トッピングはキャベツがメインのたっぷり山盛り茹で野菜。野菜の甘みが優しい。多めのワカメ、メンマ、チャーシュー。
全体的にバランスが良くて、なかなか満足感の高い一品でした。
コメント