ラーメン探訪 #103 超ごってり麺ごっつ 新小岩店

グルメ

新小岩での仕事が早く終わり、ラーメンすすって帰ろうと思い、ラーメン屋さんを検索。

しかし、基本的に15時に一度閉店して、18時再開のお店がほとんどで入れるところが限られていました。

そんな中、駅からほど近いところにある真っ赤な看板のお店を発見!

寄ってみました。

まかないNo. 1ラーメン・大盛・太麺

ガラ豚骨、玉ねぎ、キャベツ、キャベツ、人参、にんにく、生姜、ネギ等の大量の野菜を煮込んで、背脂をたっぷり使った超ごってりスープ。

ドロッとしていて背脂の甘みを感じます。塩味が強い醤油ダレに魚粉がたっぷり入っていて、とにかく濃ゆいお味。

麺は太麺をチョイス。ツルツルのちぢれ麺で噛むとモチモチ食感のいい感じの麺。

トッピングはどっさりネギにモヤシ、メンマ、味玉、ノリ、トロトロの薄切りチャーシュー。

店舗情報

住所:〒124-0023 東京都葛飾区東新小岩1丁目2−2

TEL:03-5670-0081

営業時間:11時00分~4時00分

定休日:無休

※営業時間、定休日などは変更になることがあります。店舗に確認してください。

超ごってり麺ごっつ | 亀戸・新小岩・秋葉原にあるチャッチャ系ラーメン店
ごっつは、亀戸に本店、新小岩と秋葉原に支店を構えるチャッチャ系ラーメン店です。背脂たっぷりでボリューム満点!背脂の旨味が口いっぱいに広がる満足の一品を皆様にご提供致いたします!

おまけ

看板の通りの「背脂チャッチャ系」のお店。

千葉県の「背脂チャッチャ系」の有名店「こってりらーめんなりたけ」で修業後、2009年に独立、亀戸にて本店を開業。今回は新小岩店にお邪魔いたしまいた。

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