昔からある新宿西口新宿大ガード脇にある新宿西口商店街、通称「思い出横丁」。または俗称として「ションベン横丁」なんて呼ばれ方も。
狭い路地に呑み屋が軒を連ねる昭和感たっぷりの郷愁ある通り。最近は外国人に人気なのだとか。
そんな通りの中程にあるのがうどん そば のかめやです。
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元祖天玉そば
どうやら、元祖天玉そばということで、天ぷらに温泉卵トッピングのそばをいち早く出したお店という事なのでしょう。
カツオ出汁の効いたしっかりとした旨味とコクがあるがあっさりと仕上がったソバツユ。
店の近くを通るとカツオ出汁の煮える言いに多いが食欲をそそります。
そばは細めの自家製手打ちそば。しっかりそばガラの色が残っていて香りもいいです。その上で歯切れよく、喉越しもつるっとしていて次々に啜り込んでしまいます。
トッピングのかき揚げはかなりの大きさ。中の具も割と大きく刻んであって歯応えがあって天ぷら食べてる感がしっかりします。
じわじわとつゆが染みて来て味が付いていくのも美味いです。
温泉卵がまたいい。詰めたい生卵なんか入れたらつゆが冷めてしまいますが、温かい温泉卵でトロっとしたのを麺やかき揚げに絡めて食べると濃厚でまろやかになり何とも美味。
そして適量のネギ。シャキッとして清涼感を出してくれて飽きずにサッと食べられます。
テーブルに七味が用意されていて少しピリッと味変してサラっと食べるのがまたいいです。
8席のカウンターのみのお店なのでサクッと食べて次の人に席を空けてって感じですかね。
なにしろ、特に外と仕切られていませんので後ろに並んでいる人は風にさらされてたまま待っているのですから。
もともと立ち食いそば屋で長居するのは無粋の極み。サラッと食べて「ごっそさん！またくるわ！」って出てくのが粋ってものでしょう。
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