7月11日はラーメンの日という事で、今日もラーメンを紹介します。
今回はスシロー新宿三丁目店にお邪魔いたしました。
目次
北海道味噌ラーメン
スープは少しトロみがあり、甘みのあるミソスープ。きざみ唐辛子が入っていて、遠くでかすかにピリっときます。
ちょっと塩味が強くて、お寿司の酢飯に相性が良い。
麺は中太ストレート麺。ツルツル、モチモチで食べ応えあり。
トッピングはネギ、たっぷりコーン、薄切り大判のチャーシュー。
味噌ラーメンでコーンが標準装備されているの◎
基本的に彩りとしての役割がメインのネギ。薄切りながら、大判で脂身もしっかりあって食べ応えがあるチャーシュー。
ただレンゲがないのでコーンを食べるのに少し苦労しました。
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