世界的にも有名な新宿の大繁華街・歌舞伎町の真ん中の大通り、「中央通り(セントラルロード)」にある天下一品にお邪魔しました。
本当は久しぶりにラーメン二郎に行こうかと思ったのですが、水曜日は定休日でした。残の念。
と言う訳でこってりと濃ゆいらーめんを求めて天下一品へ。
◆天下一品 https://www.tenkaippin.co.jp/
ラーメン+から揚げ定食
スープはこってりとあっさりが選べます。今回はこってりで。というかこってりしか食べたことないや(笑)
鶏がら野菜をしっかり煮込んで作られる大変濃ゆいスープで、ドロッとした粘度の高い「こってり」とさらっとした「あっさり」が選べます。
麺は中太ストレート麵で軟らかめに茹でられています。モチっとした触感で、しっかりとスープが絡みます。
トッピングはネギ、メンマ、チャーシュー。
辛味噌、ニンニクは店員に声かけてとカウンターに貼ってあったので、ニンニクをオーダー。出てきたのはニンニク味噌というもので、唐辛子が入っいてピリ辛の味噌仕立てになっていました。
これをさじに2杯分くらいを丼に。入れすぎたように思ったのですが、それ程辛くなくて香りが良くなり美味。
麺を持ち上げオン・ザ・ライスしてからすすり込み、その後少しスープのついたご飯をかき込むと、えも言われぬ背徳的美味。
さらに唐揚げ。今まで味わったことのないサクッとした触感のから揚げ。そのままでも十分に美味しいですが、スープにつけて食べるとさらに美味です。
炭水化物・炭水化物・揚げ物と塩分たっぷりのスープというもっとも背徳的な組み合わせのランチでした。
店舗情報
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-14-3第103東京ビル1・2F
TEL:03-3232-7454
営業時間:[月~木]11:00~翌4:00[金・祝前]11:00~翌8:00[土]10:00~翌8:00[日・祝]10:00~翌2:00
定休日:無休
※新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
ちなみに
1971年創業ということで50年の老舗ラーメン店です。
京都で現在会長の木村勉氏がひとりで屋台からのスタートだったそうです。
いまや全国でチェーン展開し5社を有するグループ企業へと成長。
京都ラーメンってコテコテの濃ゆいラーメンが多いですが、ここら辺も関係しているのかな?
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