ラーメン探訪 #82 ラーメン食堂あの小宮大崎店

グルメ

オフィスビルに入った、キレイな店舗のラーメン屋さん。

必ず「あの小宮」ってどの小宮?なんてツッコミを入れてしまいながら、フラッと入ってしまうんですよね。

中華そば+唐揚げ

スープは鶏ガラ、豚骨と煮干しのトリプルスープにキリッと効いた醬油タレがすっきりしていて、かつコクがあるバランスのよさ。

麺は軽く縮れた、中細ストレート麵でモチッとした歯応えにツルンとしたのど越し。スープをしっかりと絡めてくれます。

トッピングはネギ、メンマ、小松菜、チャーシュー2枚。

何よりも小松菜がいい仕事してくれています。

醤油ラーメンとして考えた時に、かなり完成されたバランスの良いラーメンです。

そして、唐揚げ!!このから揚げは美味い!

オフィスビルに入った店舗で出されるから揚げとは思えないくらいのインパクトあるニンニクの香り!

ガリッとした衣の中のジュワッとジューシーな鶏もも肉が得も言われぬ旨さです。

テイクアウトのから揚げ弁当があります。唐揚げ3個にご飯、ゴボウサラダ、柴漬けで600円です。

味のバリエーションは、塩、ペッパー、甘タレ、ガリマヨの4種類です。

燻製味噌ラーメン

芳ばしい香りの味噌ダレが、ほんのりまた~っとした濃さで味噌が強調されます。

また鶏油がいい香りです。

トッピングはネギ、青ネギ、メンマ、一味、チャーシュー2枚。

店舗情報

住所:〒141-0033 東京都品川区西品川1丁目1−1〒141-0033 東京都品川区西品川1丁目1−1 住友不動産大崎ガーデンタワー1F

TEL:03-6417-3417

営業時間:11時30分~14時30分、17時00分~22時00分

定休日:土日、祝日

※営業時間、定休日は変更になっている場合がございます。店舗に確認してください。

おまけ

「あの小宮」2017年8月は都立大学にオープン。「中華そば あの小宮」と「豚骨麺 あの小宮」が同時にオープンしています。

なお、「あの小宮」の小宮がどの小宮なのかといいますと、

「つけめん TETSU」の創業者小宮一哲さんのことです。

小宮さんの部下の人たちが小宮さんをリスペクトして、付けた屋号が「あの小宮」という訳です。

小宮さん自身も、「あの小宮」のプロデュースを手掛けることで参加しています。

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