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らあめん花月嵐BLACK
◆らあめん花月嵐BLACK
http://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/210512_black/
らあめん花月嵐の期間限定ラーメンの中でNo.1の人気を誇るのがこのBLACK。
一時期は定番メニューになっていた事も。
BLACK MONSTER と黒武者というシリーズがあり、BLACKの人気第1位の座を脅かすようになったそうです。そこでブラックマー油をパワーアップしての復活との事。
げんこつスープに焦がしニンニクとマー油の効いたブラックタレを合わせたスープは漆黒の見た目に反し、意外とまろやかでコクがある。背脂もたっぷり。
麺は中細ストレート麺でスープがよく絡む。
トッピングは海苔、ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉。
備え付けのブラックペッパーで味変しながらサラッと完食。
店舗情報
◆らあめん花月嵐 中野坂上店
住所：東京都中野区中央2-2-9
TEL：03-6304-0086
全時間帯禁煙、24席
アクセス：東京メトロ丸の内線 中野坂上駅西側出口から徒歩1分
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